中文名：叡山枝津也 别名：炼金术师 配音：杉田智和（日本）、梁兴昌（中国台湾） 性别：男 登场作品：《食戟之灵》及其衍生作品 心中偶像：幸平创真 属下：美作昴
睿山枝津也是由附田祐斗原作、佐伯俊所作的日本漫画《食戟之灵》及其衍生作品中的角色。
作品中他是远月学园高等部2年级，原远月十杰第九席，女木岛冬辅、一色慧、久我照纪被废除十杰之后，睿山枝津也递进到第七席，被人称为“炼金术师”。
在料理对决中先后被幸平创真和塔克米·阿尔迪尼击败。
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